還好今天沒有下雨 夜市小組go小北
小北夜市分為兩個 很像台北的士林夜市
一邊是小北觀光夜市 另一邊是小北成功夜市
今天主要是觀察小北成功夜市
看到了好多熟悉的店家 是最有名的幾家
才發現這裡是集結台南夜市最好吃的攤販 (統大 地瓜球 拉麵等等)
雖然小北夜市的動線實在讓人難以理解
吃的和賣衣服日常用品等也都是混合在一起 並沒有分開的很明顯
不過吃的多 玩的少
賣的衣服也比較多樣化 一件衣服10家攤販都有在賣的情況比較少
停車位四面都可以停 很好停車!! 不過也因為這樣要小心安全
今天試吃了拉麵 想要以超人氣店家作為小北夜市行銷的重點
博多拉麵:
欸黑 這是特派記者小飛小韓庚在小北
據說今天晚上小飛吃了很多晚餐(漢堡+濃湯+蛋糕)
但是到了小北聞到拉麵的香味還是胃口大開狠狠嗑了他一碗
還是要佩服一下自己的胃口
湯頭濃郁但不膩口 麵條就跟草莓說的一樣Q彈 都彈到我牙齒了 哈
簡單的小配菜可以說是畫龍點睛把一整碗麵點綴得更加美味!
味噌拉麵:陣陣的味噌香從老闆端來的那一刻就撲鼻而來,濃郁的湯頭以及Q又爽口的麵條搭配著新鮮的蝦還有片片美味的燒肉,搭配的天衣無縫!!
又Q又彈牙的麵條加上豆芽菜的香脆,夾在一起放入口中這種感覺就好比上了天堂般的滋味,好搭好搭!!
在來就是那濃郁每位的湯頭了,味噌的味道非常的重,湯頭非常的濃不會稀稀淡淡的,搭配著麵吃,一口接著一口,整碗麵"咻"一下就沒了。
好像在來一碗呢!!
下次去一定要把所有超人氣店家的照片都拍回家
然後好好採訪試吃ㄧ番!